Корица, обычная кухонная специя, может помочь снизить уровень сахара в крови и холестерина у диабетиков.
Согласно недавнему обзорному исследованию, корица может быть полезна не только цели выпечки. Она поможет людям, страдающим сахарным диабетом 2-го типа, снижая уровень сахара в крови и уровень общего холестерина.
Результаты обзора, опубликованные онлайн в журнале The Annals of Family Medicine, показывают, что пациенты с сахарным диабетом 2-го типа показали улучшенный уровень глюкозы и холестерина в крови, когда они принимали корицу в форме таблеток. Исследователи изучили данные 10 рандомизированных, контролируемых исследований с участием 543 пациентов с сахарным диабетом 2-го типа. Исследования сравнивали пациентов, принимавших добавки с корицей в дозах от 120 миллиграммов до 6 граммов в день в течение 4-18 недель, с пациентами, не принимавшими корицу.
Самой популярной формой корицы, используемой в шести из 10 исследований, был признан Коричник китайский (Cinnamomum cassia). Участники этих исследований должны были принимать добавку до, во время и после еды.
Авторы обзорного исследования обнаружили, что у больных сахарным диабетом 2-го типа, которые принимали добавки с корицей, был более низкий уровень сахара в крови натощак по сравнению с пациентами, которые их не принимали. Также было обнаружено, что обычная кухонная специя снижает уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности) и триглицеридов, а также увеличивает «хороший» холестерин (липопротеины высокой плотности).
Участники всех 10 исследований принимали добавки с корицей в дополнение к лекарствам от диабета — комбинация, которая снизила уровень сахара в крови натощак примерно на 25 миллиграммов/децилитр. Это снижение уровня сахара в крови несколько выше, чем у больных сахарным диабетом 2-го типа, которые принимали только ситаглиптин — лекарство от сахарного диабета.
Обычно уровень сахара в крови ниже всего утром, перед первым приемом пищи (уровень сахара натощак). У пациентов, страдающих сахарным диабетом 2-го типа, естественным образом повышается уровень глюкозы в крови рано утром из-за инсулинорезистентности, которая не позволяет мышечным и жировым клеткам использовать сахар. У тех, кто не страдает диабетом, повышение уровня сахара в крови уравновешивается повышением выработки инсулина.
«Когда мы объединили результаты всех исследований, мы обнаружили, что у пациентов, страдающих сахарным диабетом 2-го типа, есть преимущество в отношении уровня глюкозы и холестерина в крови», — сказала Оливия Фунг (Olivia Phung), ученый, принимавший участие в исследовании и доцент фармацевтической практики Западного университета медицинских наук (Western University of Health Sciences).
Фунг заявила о необходимости проведения дополнительных исследований, чтобы определить, существует ли действительная причинно-следственная связь между корицей и повышением контроля над сахарным диабетом.
«Она не заменит лекарства от диабета», — сказал Фунг. «Если вы думаете принять корицу [для контроля диабета], обязательно поговорите об этом с вашим врачом или фармацевтом».
По данным Министерства здравоохранения Российской Федерации, к 2019 году количество больных диабетом в России составило 4,8 миллиона человек. Для людей, подверженных высокому риску развития сахарного диабета 2-го типа, потеря от 5 до 7 килограмм лишнего веса и хотя бы 150 минут умеренных физических нагрузок каждую неделю может сократить риск почти на 60 процентов.
.
